Er du typen, der drikker kaffen skoldhed og sort? Så bør du måske overveje at tilsætte en sjat kold mælk eller lade koppen dampe af i et par minutter.

Et nyt, omfattende britisk studie med knap en million deltagere peger nemlig på, at personer, der indtager »meget varme« drikke, har tre gange så stor risiko for at udvikle spiserørskræft sammenlignet med dem, der nøjes med at drikke dem »varme«.